Cambada de gulosos
Estas escolhas...
Desde que a escola começou tenho-me visto confrontada com algumas questões dos meus filhos.
- Mãe, um dia posso levar pizza para o lanche da escola?- perguntou o Leonardo
- Pizza para lanche?
- Sim os meus colegas levam pizzas e hamburguer para o lanche. Também posso?
Tive que ter uma conversa com o rapaz e explicar-lhe que pizzas e hamburguer não devem ser consumidos regularmente. Que devem ser comidos com peso conta e medida e como uma refeição principal. Fiquei algo chocada quando o rapaz me explicou que certos colegas levam este tipo de coisas para o lanche com alguma frequência. Fiquei pensar se serei a única mãe que pensa que este tipo de alimentos equivalem a almoço ou jantar e não a um lanche.
Mais tarde ouvi uma parecida do Guilherme.
- Mãe podes mandar-me morangos para o lanche da escola?
- Claro que posso. Faço uma caixa e coloco na tua lancheira.
- E podes enviar uns pacotes de açúcar para deitar em cima dos morangos?
- Açúcar? Mas tu comes os morangos simples.
- Sim mas eu vejo o meu colega que leva uma caixa com morangos. A mãe dele manda também três pacotes de açúcar para ele deitar por cima dos morangos.
- Três pacotes? Mas ele leva muitos morangos?
- Não mãe leva uma daquelas caixas pequeninas.
- Pois tu podes levar morangos mas sem açúcar.
Três pacotes? Já se passaram umas semanas desde esta conversa mas não me consigo esquecer deste numero que me parece um pouco exagerado, não? Fruta é um óptimo lanche para uma criança mas na forma natural. Neste caso os morangos do rapaz conseguiam ter mais açúcar que uma bola de Berlim. Depois temos as outras crianças que assistem a estas opções e claro que também querem. Querem levar pacotes de pipocas, chocolates, rebuçados e chupas.
Felizmente no nosso caso eles sabem que os doces são comidos de vez em quando e só com a nossa autorização. Mesmo quando têm festas na escola trazem o saco de doces para casa quando sei que a maior parte dos miúdos os comem na hora. Não sou uma daquelas fanáticas que os miúdos não podem comer nada. Os meus filhos comem imensas porcarias mas não o fazem a toda a hora. Quero que percebam que tudo deve ser consumido com peso conta e medida para que mais tarde saibam ter bons hábitos alimentares. Não sei se vamos conseguir ou não mas vamos continuar a tentar.
Vantagens de ser mulher
No sábado passado fomos trabalhar. Almoçamos todos juntos num restaurante pago pela empresa. Desta vez resolvemos experimentar um sitio novo. Fomos muito bem atendidos e comemos bem. Eu comi pescadinha de rabo na boca com arroz de legumes e estava muito bom. De seguida escolhemos as sobremesas. O senhor foi aviar as mesmas e fez questão de nos dizer que aqueles pratos eram os das mulheres.
Primeiro serviu um bolo de bolacha a uma das minha colegas que tinha uma fatia maior que o normal. De seguida serviu a tarde de natas da minha outra colega.
Ora a fatia correspondia a um quarto da tarde literalmente. De seguida coloca à minha frente a minha torta de claras.
A fatia quase nem cabia no prato. Os colegas ainda disseram que eu não ia comer tudo mas aqui a gulosa mestre limpou o prato.
Ainda dizem que não há vantagens de sermos mulheres.
Doce da casa
Como somos imensamente gulosos adoramos um belo doce da casa. Contudo é um doce um pouco chato de se fazer no fogão porque facilmente ganha grumos. Decidi então adapta-lo à Bimby e correu lindamente.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 ovos
1 pacote de natas
1 colher de sopa de açúcar
bolachas q.b
café q.b
Preparação:
Colocar o leite condensado, o leite normal e as gemas no copo. Programar 10 minutos a 90º velocidade 4.
Acabado o tempo deitar o creme num pirex. Molhar as bolachas em café e colocar por cima do creme.
Bater as claras em castelo, bater as natas e adicionar a colher de açúcar. Por fim envolver as claras nas natas gentilmente e colocar por cima das bolachas.
