Doce da casa
Como somos imensamente gulosos adoramos um belo doce da casa. Contudo é um doce um pouco chato de se fazer no fogão porque facilmente ganha grumos. Decidi então adapta-lo à Bimby e correu lindamente.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
4 ovos
1 pacote de natas
1 colher de sopa de açúcar
bolachas q.b
café q.b
Preparação:
Colocar o leite condensado, o leite normal e as gemas no copo. Programar 10 minutos a 90º velocidade 4.
Acabado o tempo deitar o creme num pirex. Molhar as bolachas em café e colocar por cima do creme.
Bater as claras em castelo, bater as natas e adicionar a colher de açúcar. Por fim envolver as claras nas natas gentilmente e colocar por cima das bolachas.